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2017-06

到福 - 2016.01.11 Mon

百貨店の初売りと言えば1月2日からと決まっていましたが、
『三越伊勢丹の「英断」』というニュース・・・

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三越伊勢丹 グループの新宿・銀座・浦和の3店は、稼ぎ時の2日に休業し従業員の負荷を減らし、
サービスの質を向上・・とのことですが、3日の初売りには徹夜組がオープンを待っていたようです。

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1~2度は、経験しましたが、福袋は買わない主義・・・拘りが強いので~不要なものはいらないのです。

噂によると、中国人集団が学生を雇って、福袋を爆買いし、春節時に転売~というではありませんか!!
畏るべし~中国人です。

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獅子舞を見に、振る舞い酒を頂きに・・・東京ミットタウンに出かけましたが~遅かりし由良之助!!
でも、各階のアート迎え花を見るだけでも嬉しいです。

願い事をリボンに書いてポールに縛りつけたり、新春クラシックは・・・楽しめました~よ。

大人たちが買い物をしている間、heart、hero、ジージは、折り紙飛行機で遊んでいました。
いくつも飛ばしてみて、判ったことは、頭にちょっと工夫している紙飛行機の方が早く長く飛ぶそうです。

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半ば恒例になった1月2日のホテルランチ。

heart-papaが、ジージへの「ベビーシッターに対するお礼です」・・・と言うので
ジージの健康管理で影ながら参加しているバーバは、遠慮なく~ご相伴です。

今年は、六本木ヒルズにある『グランドハイアット東京』の『チャイナルーム』に・・・

入り口の結構大きなオブジェは、ガラス製?それとも陶器?
数えきれないほどの濃淡の『零』の字は、なにかを示唆している様に思えたが~???

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葉ボタンを使ったウエルカムフラワーも~いいな!?

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New Year Lunchは・・・

【鯛の刺身と開運前菜盛り合わせ】

陶箱『倒福』の中には、クラゲが入っていました。

中国では毎年、旧暦の正月になると家々の門や壁、鴨居の上に大小様々な「福」の字が飾られるという。

これは古くから伝わる伝統的な正月の風景で・・・
「福」の字は、昔は「福気」「福運」を指していたそうすが、現在は「幸福」を意味するそうです。

今も昔も、人々が幸せに暮らせるよう、また素晴らしい未来が到来するようにと・・・願いが込められ
「倒」と「到」の発音が同じ事から「倒福(福が逆さ)」=「到福(福が到る)」の意味だそうですが~

ウエイターは『「福」が上から舞い降りて来る』のイメージと言っていました。

これ以外のオブジェ系では、「喜喜」があるそうです。
「喜」が2つで、「双喜」となり、これは、非常におめでたいことを意味しているそうです。

何はともあれ福が舞い込んで来たら~嬉しいし目出度いです(>_∂)-★☆ネ

『倒福』についての民間伝説は→ここを見る☆☆☆

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「オ~ウ、フカヒレ!!」と声を出してしまいましたが
【コニッシュジャックのコラーゲンブラウンソース煮込み】でした。

サメ の絶滅が危惧されているため、フカヒレの使用が自粛傾向にあるようで、
食感が似ているコニッシュジャックのヒレをペニンシュラの「ヘイフンテラス」でも使っているようです。

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【釜焼き北京ダック】は、リンゴ・キュウリ・ネギが芯に入っていました。

                                                       マウスオン
<


【むき大海老のチリソース炒め おこげと野菜炒め】(おこげは、heroが喜んで食べました)

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【国産牛サーロインのしゃぶしゃぶ風湯引き ナムプラー醤油ソース】

折り紙に夢中のheartに教えると食べられちゃうので、内緒にして食べました。

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【タラバ蟹とズワイ蟹の炒飯】

薄味なので、ガーリックの香ばしい香りに唐辛子、カレー粉などをブレンドした「食べるラー油」を
加えて・・・「食べるラー油」は、お土産に最適です。

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デザートは、【マンゴウプリン】・・・結構濃厚です。

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【ジャスミン茶と芝麻球(胡麻団子)】

『福』のカードは頂いて~「福」がいつも舞い降りて来る様に我が家の壁に逆さに・・・貼りました。

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この元旦から2日に渡って・・・すっかり抑えていた食欲が戻ってしまい
ダイエット双六は『ふりだしにもどる』~ゴールまで、また遠くなってしまいました。


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