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2018-02

バレンタインデーなので・・・ - 2018.02.17 Sat

バレンタインデーの為のフラワーアレンジメント。
籠の真ん中に埋めたハートの容器には、HERSHEY'S KISSESでも入れましょうか?

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ちょっと前までは、義理チョコでも・・・と上司に用意したものですが、いまやそんな気も起らず~、
昨今は、友達同士や頑張っている自分へのプレゼントになっているようです。

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「ニーニは、モンブランが好きだけど、heroは、ガトーショコラが好き!!」と生意気な5歳。
バーバからのプレゼントです。

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七五三のお祝い記念写真を撮って、すっかり決めポーズを身につけ
「すをいでしょう!!(凄いでしょう!!)」が口癖のheroは、日に日に成長の様子を見せてくれます。

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行きつけの美容院で合間に出たお茶とお菓子は、担当美容師さんの手作りの抹茶チョコ
mammyさんからも香り豊かな手作りのオレンジチョコが送られてきました。
手作りって・・・心がこもっていて温かいよ~ね。素敵!!ありがとう。

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いつも孫の世話をしているジージには娘から~。私もご相伴に与かります。

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ケーキのようなチョコを見つけたから・・・と仕事の相棒HKさん。食べちゃうのがもったいない~ね!!

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情報通のSHさんからは、すぐ食べずに熟成させてからどうぞ・・・と、レザンドレ・オ・ソーテルヌ「貴腐」を~。待ちきれなくって一粒口に~。コーヒービーンズのような素っ気ない外見だけど、貴腐ワインの芳醇な香り、レーズンの甘酸っぱさ、そしてチョコレートのほろ苦さがアタック!!
お言葉通り・・・もう少し熟成させて最高の時を待ちましょう。

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第25回全国菓子大博覧会で日本商工会議所会頭賞を受賞した
サロンド・ロワイアルの『ラ・ラ・ラ ピーカン』は、Dr.Aから・・・「これ有名なチョコよ!!」と~。

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美味しく頂きましたが・・・はて、ホワイトデーはどうしましょう?
何か考えねば~です。

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恵方巻 - 2018.02.09 Fri

今年の恵方巻は『南南東』に向かって願い事を思い浮かべながら丸かじり~だそうで、
言葉を発せずに最後まで一気に食べきると願い事がかなう・・・と言うのですが~

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方位で・・・『南南東』の真逆は『北北西』
『北北西』に進路をとれ」という映画がありましたね!?

ヒッチコックの傑作で、サスペンス物の中の「巻き込まれ型」の代表作。

主人公ケイリー・グラントはNYの広告代理店の男。
クライアントと打ち合わせのためにホテルに行き、電話をかけることを思い出して立ちあがる。
ちょうどホテルのボーイが「キャプラン様」と呼んだ瞬間だった。
キャプランはFBIの一員で、敵国のスパイはキャプランを消そうと企んでいた。
呼ばれたら同時に立ち上がったので、主人公をキャプランと思い込み、
人違いのため主人公は殺されそうになり、巻き込まれ型の途方もない大冒険が始まる。
 
この『北北西に進路を取れ』は・・・
シェイクスピアの『ハムレット』第2幕第2場のハムレットの台詞
“I am but mad north-north-west;when the wind is southerly, I know a hawk from a handsaw”
(私は北北西の風の時に限って理性を失ってしまう。南風の時には判断力があるのだ)に
由来しているという説があるそうです。

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映画のセリフから。シカゴに逃げる列車の中で主人公は謎の美女エヴァ・マリー・セイントと知り合う。
女は広告マンであることを踏まえて言う。
「あなたはいらないものを売りつけるだけじゃなくて、知らない女に恋をさせるのね」。
このエヴァ・マリ・―セイントが、実はスパイの首脳の情婦で、
しかも政府の情報機関のために敵中に潜入した美女で、
最後はこの二重スパイと主人公は結ばれてめでたしめでたし~です。

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さて、福を呼ぶとされる、節分の恵方巻き。
火付け役となったコンビニエンスストアだけでなく、スーパーや百貨店にも並ぶなど、
季節商品として定着していますが、売れ残った商品の大量廃棄のニュースを目にしました。

今年は、頑張って・・・作ってみました。
ところが、作る段になって、巻き簾を黒ニンニク作りに利用していて、ないことに気付きました。
酢飯を用意してから、スーパーに買いに行きましたが売っていなくって・・・究極の選択
保冷用のシートで・・・・

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レシピ上、3合で4本とありましたが、夫婦2人だから2号で3本が・・・好都合と理解しました。

余った恵方巻はお茶漬けにして食すとよいそうです。


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